食不厌精，脍不厌细的成语故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
食不厌精，脍不厌细的典故
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
更多成语出处和典故
※ 与(食不厌精，脍不厌细)相关的成语及历史出处：
| 成语 | 历史出处 |
|---|---|
| 期颐之寿 | 《南齐书·禇炫传》：“使渊作中书郎而死，不当是一名士邪！名德不昌，遂令有期颐之寿。” |
| 宁为鸡口，无为牛后 | 西汉 刘向《战国策 韩策一》：“臣闻鄙语曰：‘宁为鸡口，无为牛后。’今大王西面交臂而臣事秦，何以异于牛后？” |
| 先天下之忧而忧，后天下之乐而乐 | 宋·范仲淹《岳阳楼记》：“然则何时而乐耶？其必曰：‘先天下之忧而忧，后天下之乐而乐乎！’” |
| 又红又专 | 邓小平《在全国科学大会开幕式上的讲话》：“绝大多数科学技术人员热爱党、热爱社会主义，努力同工农兵相结合，满腔热情地对待自己从事的科学技术工作，作出了成绩……就整个说来，不愧是我们工人阶级自己的又红又专的科学技术队伍。” |
| 生龙活虎 | 宋 朱熹《朱子语类》第95卷：“只见得他如生龙活虎相似，更把捉不得。” |
| 暮史朝经 | 元·无名氏《刘弘嫁婢》第三折：“小圣在生之日，萤窗雪案，暮史朝经。” |
| 春风风人 | 汉 刘向《说苑 贵德》：“管仲上车曰：‘嗟兹乎，我穷必矣！吾不能以春风风人，吾不能以夏雨雨人，吾穷必矣。’” |
| 白日见鬼 | 宋 陆游《老学庵笔记》第六卷：“在京师时有语曰：‘吏、勋、封、考，笔头不倒……工、屯、虞、水，白日见鬼。’” |
| 功成名就 | 《墨子·修身》：“功成名遂，名誉不可虚假。” |
| 饿虎吞羊 | 《清平山堂话本 五戒禅师私红莲记》：“一个初侵女色，由如饿虎吞羊。” |